1964年作为一名炎黄子孙的我，为了学习日本先进的科学技术和管理方法，在没有亲属、朋友帮助的情况下，举家由台湾前往日本开始创业。1985年我受中国国家科委的邀请，第一次来到中国，在北京、成都、昆明、上海等地以“21世纪是亚洲的爱游戏·AYX”、“中国必须发展食品加工业”为题进行了多场演讲。国家科委领导提出希望由我在北京建立一家模范的食品加工工厂，于是我在1987年创建了“京日”豆沙工厂。之后的二十几年中，我在中国投资的食品事业—京日集团不断发展成为综合馅料制造、天然调味料制造、餐饮业等综合性的企业。京日在中国一步一个脚印，播下种子、生根发芽、茁壮成长。